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양배추당근라페 만들기
양배추당근샐러드
양배추 당근 요리
김밥을 자주 싸먹는
우리집 냉장고에 항상 구비되어 있는
양배추와 당근!
다른 채소 없어도
양배추 당근만 있으면
어느정도 속이 꽉차거든요 :)
오늘은 다이어트 시작한
남편을 위해 양배추당근라페를 만들어두려고
양배추와 당근을 꺼냈습니다!
준비재료
양배추 350~400g
당근 1개
올리브오일
홀그레인머스터드
레몬즙
알룰로스
사과식초
오늘의 준비재료이자
킥 소스들 입니다 🤭
올리브오일
알룰로스
사과식초
홀그레인머스터드
레몬즙
준비해주었어요 🩷
1. 채썬 양배추와 당근 준비해주세요.
저는 집에 양배추 사놓으면
바로 채 썰어놓는 편이라
집에 있는 재료 바로 꺼냈어요!
양배추 세척은
녹차물로 하거나
찬물에 잠시 담궜다
빼는 정도로만 해도 충분하다고 해요 =)
당근은 1개 분량
채 썰어 준비해주세요.
2. 양배추당근라페 소스 넣고 버무려주세요.
올리브오일 6스푼
홀그레인 머스터드 3스푼
레몬즙 2스푼
알룰로스 3스푼
사과식초 2스푼
다 넣고 열심히 쉐킷쉐킷!!
3. 양배추당근에 소스 버무려주면 완성!!
소스 버무려주면 완성이에요!!
너무나 간단하고 쉬워서
요리라고 하기도 민망할 정도라는...🤭
한통 가득 만들어두고
샐러드처럼 퍼먹어도 맛있고
사온 깜빠뉴 위에 올려먹어도
너무 맛있는 브런치가 되더라고요 🧡
양배추도 듬뿍 들어가서
다이어트랑 소화에도 너무 좋은건
말할 것도 없고요 👏
양배추와 당근 있다면한번 만들어보세요 :)
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