다이어트참치쌈장 ㅣ 밥도둑이 따로 없네! 양배추 다이어트 참치쌈장

다이어트 참치쌈장

 

 

저희 집은 종종 양배추를 쪄서 먹는데요

가끔가다 너무 많이 쪄서 애매하게 남을 때가 있더라고요..

남은 양배추로 맛있게 먹을 방법이 없을까 해서

SNS 염탐하다가 easy_table_님 레시피 참고해서

풍자 다이어트 쌈장으로도 유명한 참치쌈장! 한번 만들어보았습니다. 😜
 

준비재료
양배추, 참치, 현미밥 or 곤약밥, 스리라차소스, 참기름, 다진 마늘, 청양고추
✔ 고추장과 된장을 사용하는 다른 레시피들과 다르게 스리라차 소스만 사용해서 다이어트에 더 좋고 간편해요!

 

 

메인재료인 스리라차 소스와 참치만 있으면

사실상 거의 끝난 거나 다름없는 레시피 바로 시작해 볼게요!

다이어트 참치쌈장 만들기

조리방법
1) 밥 2~3스푼에 참치 한 캔 넣고 다진 마늘 1스푼, 스리라차 소스 3스푼 넣고 비벼준다. 
2) 매콤함을 더하기 위해 청양고추 2개 종종 썰어 넣어준다. 
3) 1번과 2번 비벼주어 참치쌈장 속재료 준비해 준다. 
4) 양배추에 참치쌈장 속재료 넣어 말아주면 완성!
✔ 저는 집에 곤약밥이 없어 잡곡밥으로 했는데 더 효과 좋기 위해선 곤약밥이 좋겠죠? 😋

 

 

대략 두 스텝이면 끝나는 오늘의 초간단 레시피입니다! 😆

 

밥 3스푼 정도 퍼서 담았고요,

여기에 다진 마늘 1스푼과 스리라차 소스 3~4번 정도 둘러주었어요.

(매콤함을 좋아한다면 취향껏 더 넣어주셔도 좋아요.)

여기에 청양고추도 넣어서 매콤하게 씹히는 맛 추가하면 속재료 완성입니다! 💕

 

저는 이날은 잡곡밥을 넣어 만들었지만

다음엔 두부를 넣어 만들어봐야겠다는 생각이 들더라고요?

다이어트에도 좋고 맛도 있을 것 같아요 😌

 

미리 쪄둔 양배추에 준비해 둔 속재료를 적당량 담아서

돌돌 말아주면 양배추 다이어트 참치쌈장 완성이에요!

양배추참치쌈밥이라고 해도 될 것 같은?!

 

아, 한 가지 팁이라면 팁인 게

하나씩 말 때 청양고추 조그마한 거 하나씩 올려서 싸주었어요!

요게 먹을 때마다 씹히는 맛이 있어야 훨씬 맛있더라고요 😋

(아, 매운 거 못 드시는 분들은 청양고추 빼고 만드셔도 무방합니다.)

 

요렇게 한입크기로 돌돌 말아 예쁘게 플레이팅 해주면

오늘의 초간단 요리도 완성입니다!

 

처음엔 맛이 궁금해서 한입 먹어봤다가

너무 맛있어서 돌돌 말면서 제가 절반은 먹은 것 같아요...😅

남편 아침으로 먹이려고 만들다가 제가 거의 다 먹어버렸네요..?!

 

이거 하나만 있으면 집에 굴러다니는 양배추 한 통

그냥 순삭 하겠더라고요?! 😜

 

스리라차 소스만 넣어서 뭔가 간이 부족하지 않을까 했는데

고추장과 된장 등등 여러 가지 넣은 그 맛과 동일한 맛이 나서 너무 신기했어요!

역시 스리라차 소스는 사랑입니다..💕

 

입맛이 돌지 않을 때, 하지만 건강하게 먹고 싶을 때!

양배추가 집에 있다면 한번 꼭 드셔보세요!